Toggle navigation
Monserrat Pons i Boscana
Inici
Son Mut Nou
Varietats
Notícies
Contacte
SMN016IB
BALAFI ( Sant Llorenç. Mallorca - España)
Característiques del fruit
Longitud/Amplada
Pes
Consistència
Despreniment
Sabor
Polpa
Forma
Color de la pell
Gruix de la pell
Cavitat interna
Esquerdes
Costelles
Peduncle
Ostiolo/Escamas
Aprofitament
Maduració
Breves
Figues
Característiques de l' arbre
Entorn
Vigorositat
Rendiment per arbre
Inici brotació
Emissió de rebrots
Yema apical
Sinonímies
De la font de Balafi
Edat
Localitat
Lloc
Estat
Sistema de cultiu
Porte
Característiques del full
Longitud/Amplada foliar
Núm. fulls per brot
Color
Data abscisió de fulls
Lòbuls
Número
Dents
Marges
Descripció
La higuera está localizada en son Mut Nou, Llucmajor; procede de una higuera cultivada en Sant Llorenç des Cardassar, de donde es originaria la variedad. El árbol posee una vigorosidad considerable. Presenta una copa redondeada e irregular muy apretada de hojas, bastante espesas. La higuera tiene un buen comportamiento y desarrollo tanto en suelos húmedos como en tierras pobres. Es bastante productiva, con un largo período de cosecha. Los higos tienen forma urceolada, algo esférica pero asimétrica, con el cuello un poco doblado al final de la maduración; son de color canela claro y verdoso, la epidermis posee un agrietado grueso y vistoso y la pulpa es de color rojo, muy sabrosa. Presentan poca variabilidad en las dimensiones, y mediana facilidad al pelado pero una buena abscisión del pedúnculo. Son bastante resistentes a las condiciones climáticas adversas, al transporte, y a la apertura del ostiolo. Las hojas mayoritariamente trilobuladas y menos pentalobadas, presentan unos márgenes entre serrados y ondulados, con pilosidad apreciable en el envés y con el ángulo peciolar obtuso. Esta variedad es originaria de una finca del término de Sant Llorenç des Cardassar, propiedad (en 1910) de D. Josep Francesc Villalonga, llamada Balàfi, donde nació la higuera al borde de una fuente, de manera espontánea, probablemente resultado de una multiplicación sexual de otra higuera cultivada. En otro tiempo, variedad conocida y cultivada en Manacor, donde era muy apreciada por el tamaño y la exquisitez de los higos.