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Monserrat Pons i Boscana
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SMN086IB
DE LA GALTA ( Lloret. Mallorca - España)
Característiques del fruit
Longitud/Amplada
Pes
Consistència
Despreniment
Sabor
Polpa
Forma
Color de la pell
Gruix de la pell
Cavitat interna
Esquerdes
Costelles
Peduncle
Ostiolo/Escamas
Aprofitament
Maduració
Breves
Figues
Característiques de l' arbre
Entorn
Vigorositat
Rendiment per arbre
Inici brotació
Emissió de rebrots
Yema apical
Sinonímies
Edat
Localitat
Lloc
Estat
Sistema de cultiu
Porte
Característiques del full
Longitud/Amplada foliar
Núm. fulls per brot
Color
Data abscisió de fulls
Lòbuls
Número
Dents
Marges
Descripció
La higuera está localizada en Sencelles, en can Lluc, de Joan Llabrés, plantada por su padre; tiene el tronco encalado costumbre popular de tiempo atrás para evitar enfermedades y plagas. Es una variedad poco conocida y cultivada. El árbol presenta muy buen aspecto y desarrollo, copa ancha y redondeada, con un ramaje vigoroso y muy denso de follaje, crecimiento de los brotes anuales alto, con un rendimiento productivo moderado, y un mediano - alto período de cosecha. Los higos son esféricos y con un peculiar cuello muy pequeño y estrecho, de la misma anchura y tamaño que el pedúnculo formando un solo cuerpo. Son simétricos en la forma y uniformes en las dimensiones, presentan un bajo porcentaje de frutos aparejados, pero no presentan formaciones anormales. La piel es de color verde blanquecino, sin casi grietas, muy fina y delgada. La pulpa es de color rojo casi rosado, tiene un sabor dulce, pero pastoso y jugoso, agradable al paladar. Los aquenios son pequeños, pero muy numerosos. Son de mediana abscisión del pedúnculo y poca facilidad de pelado, medianamente sensibles a las lluvias y al desprendimiento, poco sensibles a la apertura del ostiolo y al agriado, y poco resistentes al transporte. Son de maduración temprana, empezando a mediados de agosto. Las hojas son trilobadas y enteras en igual porcentaje, poco recortadas, ausentes de pilosidad y con un ángulo peciolar obtuso. La variedad DE LA GALTA es probablemente originaria de Lloret, a pesar de que no es demasiada conocida y escasamente cultivada. Los higos presentan una forma muy peculiar, como de dos mejillas hinchadas, de aquí le viene el nombre; una galta, es una mejilla, en las Islas Baleares.