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Monserrat Pons i Boscana
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Son Mut Nou
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SMN108IB
DE SANT ANTONI DE JUNY ( Islas Baleares - España)
Característiques del fruit
Longitud/Amplada
Pes
Consistència
Despreniment
Sabor
Polpa
Forma
Color de la pell
Gruix de la pell
Cavitat interna
Esquerdes
Costelles
Peduncle
Ostiolo/Escamas
Aprofitament
Maduració
Breves
Figues
Característiques de l' arbre
Entorn
Vigorositat
Rendiment per arbre
Inici brotació
Emissió de rebrots
Yema apical
Sinonímies
Edat
Localitat
Lloc
Estat
Sistema de cultiu
Porte
Característiques del full
Longitud/Amplada foliar
Núm. fulls per brot
Color
Data abscisió de fulls
Lòbuls
Número
Dents
Marges
Descripció
La higuera está plantada en son Mut Nou y la conseguí un día de excursión con Hortensia y su grupo. Yo como siempre preguntaba a los labradores aldeanos por alguna variedad desconocida, tuve la suerte de encontrar un informante que era a la vez el propietario de la higuera. El árbol tiene una vigorosidad mediana, pero con un buen desarrollo, ramaje muy alargado y estirado donde las hojas permanecen en las puntas; de un reducido rendimiento productivo, y de un corto período de cosecha, a pesar de ser una higuera bífera, de dos cosechas. Tanto las brevas como los higos, son grandes, bastante asimétricos, deformes, ovoidales, algo cónicos, pero uniformes en las dimensiones. No presentan frutos aparejados, ni formaciones anormales. Son de color morado claros, ausentes de grietas, de pulpa de color anaranjado difuso, de sabor dulce, bastante agradable, con muchos aquenios, muy pequeños. Presentan una difícil abscisión del pedúnculo y una buena facilidad de pelado. Son bastante sensibles a las lluvias, al transporte e insensibles a la apertura del ostiolo, pero muy susceptibles al desprendimiento. Las hojas son mayoritariamente trilobadas con menos unilobadas y pocas pentalobadas, de márgenes ondulados, poco marcados y de ángulo peciolar obtuso. La variedad DE SANT ANTONI DE JUNY, es realmente poco conocida y cultivada, casi sólo en los lugares donde está ubicada la higuera madre.