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Monserrat Pons i Boscana
Inici
Son Mut Nou
Varietats
Notícies
Contacte
SMN200IB
PÈL DE BOU ( Islas Baleares - España)
Característiques del fruit
Longitud/Amplada
Pes
Consistència
Despreniment
Sabor
Polpa
Forma
Color de la pell
Gruix de la pell
Cavitat interna
Esquerdes
Costelles
Peduncle
Ostiolo/Escamas
Aprofitament
Maduració
Breves
Figues
Característiques de l' arbre
Entorn
Vigorositat
Rendiment per arbre
Inici brotació
Emissió de rebrots
Yema apical
Sinonímies
Forastera (Lloret), de la Penya
Edat
Localitat
Lloc
Estat
Sistema de cultiu
Porte
Característiques del full
Longitud/Amplada foliar
Núm. fulls per brot
Color
Data abscisió de fulls
Lòbuls
Número
Dents
Marges
Descripció
La higuera está localizada en son Mut Nou, Llucmajor, y la higuera madre está cultivada en Míner, de Josep Sacarès i Mulet. El árbol tiene un desarrollo mediano, muy denso de follaje, con crecimientos anuales cortos pero muy vigorosos, copa deforme, fácil de distinguir por la coloración de la cosecha que madura sobre la higuera donde destaca por el enrojecimiento de la mitad inferior de los higos, además es de doble cosecha, aunque la primera de brevas sea más bien escasa y la segunda de higos, es más prolífica, con un período de cosecha mediano y alta productividad. Las brevas y los higos son de forma piriforme, de un color más bien terroso difuso; se distinguen por poseer un pedúnculo variable que puede alargarse bastante. Son simétricos de forma y variables en las dimensiones, tienen un considerable número de frutos aparejados y algunas formaciones anormales. La epidermis es delgada, pero de textura muy áspera, de gran pilosidad, observable a simple vista. La pulpa es de color marrón no muy dulce, de consistencia blanda, aquenios muchos y pequeños. Presentan una muy difícil abscisión del pedúnculo y mediana facilidad de pelado. Son muy susceptibles al transporte y al agriado, resistentes a las lluvias y a la apertura del ostiolo. Los higos maduran rápidamente, pero les cuesta mucho desprenderse de la higuera. Las hojas son mayoritariamente trilobadas con pocas pentalobadas y algunas unilobadas, de márgenes serrados, poco recortados, pilosidad apreciable en el envés y con un ángulo peciolar agudo. La variedad PEL DE BOU, se denomina así por la pilosidad muy marcada en los higos como en la piel del buey.